menemen

Mevcut açlık hissimin tavana doğru yükseldiği bir durumda olsa da yesek dediğim anadolu öğrencisinin,bekar beylerin her öğünde tüketebileceği evli barklı insanlarınsa kahvaltılarını süslediği yemek türü. Menemenin üzerine yoğunlukta yapılan spekülasyonlarsa soğanlısımı soğansızımı makbuldür şeklinde. Şahsi kanaatim soğanlısından olmasıdır. zira soğansız olması bir tat eksikliğini de yanında getirir.Lakin soğanın ince ince doğranmaması halinde, midesi hassas olanlara rahatsızlık verme ihtimali var. Tabi ne kadar uğraşsanda pişmememkte inat eden biber de bu mideye pek iyi gelmiyor.Soğan taneleri belli olmasın ama ekmeği banınca tadı gelsin kıvamına ulaşmak lazım.Tereyağında pişmiş soğan ve biberlerin üzerine cosss diye dökülen kuşbaşı domatesler gözümün önüne geliyor. Bitiyorum sana menemen. Senin uğruna niye methiyeler düzülmüyor, aşıklar yollara düşmüyor anlamıyorum. Fırından taze çıkmış pamuk gibi ekmek içini sana banmak gökkuşağından kayıp altın havuzuna girmek gibi haz veriyor bana. Dudaklarımda bıraktığın kekikli lezaizini unutmak mümkünmü ey yemeklerin sultanı. Sensiz geçen sabahlarım da kahroluyorum. Kahvaltımda sen olmazsan sanki o gün benim için güneş doğmuyor, Yorgun akşamlarımda kadiköy semalarını seyre dalmadıkmı seninle. Muhabbetimiz artmadımı senin sıcaklığında meşk ederken. Bitimine doğru demli çayımızla yelken açmadıkmi maziye. tuzsuz hayatın tadını senle bulmadıkmi ey kokusuna doyamadğım menemenim.neredesin.gel artık da doyayım

Tanışalım mı? 2

- Yanınız boş mu?
+ Değil,arkadaşım gelecek
- Benim yanımda boş değil zaten ..
+ Nasııll?
- Sol yanım diyorum .. Boş değil size karşı
+ ...